(村子口)水餃創意美食料理比賽有天在臉書上閒逛~竟意外看到村子口有創意料理比賽活動消息耶~喜歡料理的我~二話不說馬上報名去~幸運的我入選比賽資格囉~而且令人心動的是~天啊~第一名獎金有3萬喔~房屋貸款真是太誘人了啦~還沒開始比賽~我腦子就開始在想~如果我得到3萬~要怎麼花~ 說說我的美夢吧~假如我得到第一名~獎金撥1萬捐出慈善機構~5千辦活動~剩下來的就是給兩個小孩買奶粉尿布囉~希望美夢可以成建築設計真唷~回歸正題~今天是要來做個水餃的創意料理ㄛ~好餃~歹餃~櫳是餃~問題是如果水餃本身不好吃~那做什麼料理都一樣吧~還好~村子口的高麗菜手工水餃超好吃的耶村子口手工的高麗菜水餃~皮Q內餡飽滿~味買房子道鮮甜~直接水煮就好好吃喔~還沒正式料理早就先煮幾顆來嚐嚐囉~真得好吃極了3萬元獎金~我來了~自從收到村口的水餃那天開始~每天晚上無法好好睡~躺下來就是想~想~想~絞盡腦汁~終於讓我想到囉~夏天酒店工作到了~做個清爽的泰式口味料理吧準備材料如下:鳳梨一顆~甜椒一顆~洋蔥一顆~香菜~果糖~醋~首先將洋蔥切細絲泡水備用~甜椒切絲泡水備用~把鳳梨切半~將果肉挖出~再將鳳梨切小丁~香菜切小段~十分鐘後洋售屋網蔥取出~甜椒~鳳梨~香菜加入白醋~再加入果糖以上材料拌一拌放冰箱備用~酸甜度自己拿捏ㄛ~喜歡酸一點可以加檸檬汁ㄛ~接下來準備炸水餃囉~這是唯一需要動油鍋的喔~很簡單~只要油溫滾了~將水餃放入炸術後面膜到金黃就可以起鍋囉~要攪動喔~才不會焦掉唷剛炸好的時候麵粉香酥味都出來了~外酥內軟~真的不錯吃ㄟ~開始擺盤囉~先撈一些生菜襯底~在將水餃放入鳳梨盆內~最後將材料林上去就ok囉今天這道料理是:金景觀設計銀財寶旺旺來水餃就像徵元寶~鳳梨就是旺來~所以就是金銀財寶旺旺來ㄛ 村子口的高麗菜水餃炸起來真的好好吃喔~香酥脆~內餡濕潤好吃~搭配泰式酸甜料理真得很搭ㄛ~酸酸甜甜好清爽~夏天來吃這道真得讚住商房屋~讚~讚~ 色香味都俱全ㄛ~光看都流口水了呢~因為小孩要吃沒有加辣~如果加辣也很棒呢~ 晴晴也說好好吃呢~連忙豎起大拇指說讚唷五爪下山~今天都很隨興~用手拿著吃~越吃越好吃~香香脆脆的外皮~配上酸土地買賣甜的泰式生菜~越嚼越香~高麗菜和豬肉內餡的自然鮮甜真得好吃的不得了呢~水餃不只是水餃ㄛ~還可以變化不同料理呢~下次你也可以做做看喔~像不像高檔料理啊~真得好吃喔~還有我的酸白菜湯料理喔:義式烤肉食材酸白菜湯包~
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